Sauerkraut oder Sauerkohl ist durch Milchsäuregärung konservierter Weißkohl oder Spitzkohl. Sauerkraut ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
Im Winter ist Sauerkraut der wichtigste heimische Vitamin Lieferant und beugt Mangelerscheinungen vor.
Deshalb ladet der OGV-Sattteins wieder zum gemeinsamen Sauerkraut einmachen im Schäflegarten. Wir bestellen die Gesamtmenge an Kraut und werden dies dann zum Veranstaltungsort mitbringen. Die Abrechnung der Krautes erfolgt individuell nach Verbrauch. Einmachgefäß und Hobel (falls vorhanden) bitte selbst mitbringen.
Wir bitten um Voranmeldung unter satteins@ogv.at oder 0677 61337713